TARİF DETAYI
HAFİF, GURME VE PROTEİNLİ
BÄKKER YAZ RÜYASI:
YÜKSEK PROTEİNLİ
AKDENİZ BRUSCHETTA
Sıcak havalarda ağır yemekler yemek istemeyenler için İtalyan klasiğinin en fit, en taze hali. Hafif, serinletici ve protein dolu.
Kısa Açıklama: “Plajdan döndünüz, canınız ferah ama aynı zamanda sizi toparlayacak bir şeyler çekiyor. İşte BÄKKER Yüksek Proteinli Ekmek ile hazırlayabileceğiniz, yaz akşamlarının yıldızı olacak Bruschetta! Ekmeğimizin yoğun dokusu zeytinyağını ve domatesin suyunu içine çekerken çıtırlığını asla kaybetmez. Üzerine eklediğimiz lor peyniri dokunuşuyla da günlük protein ihtiyacınıza harika bir katkı sağlar.”
MALZEMELER
- 2 dilim BÄKKER Yüksek Proteinli Ekmek
- 1 su bardağı Çeri Domates (Küp doğranmış)
- 1 diş taze Sarımsak (İkiye bölünmüş)
- 3-4 yaprak taze Fesleğen
- 2 yemek kaşığı Lor Peyniri
- 1 yemek kaşığı Sızma Zeytinyağı
- Balzamik Sirke, Tuz, Karabiber
HAZIRLANIŞ ADIMLARI
- Kıtır Taban: BÄKKER ekmek dilimlerini tavada veya ekmek kızartma makinesinde iyice sertleşip çıtırlaşana kadar kızartın. Bu, tabanın sosu emip yumuşamaması için kritiktir.
- Sarımsak Dokunuşu: Ekmekler sıcakken, ikiye böldüğünüz çiğ sarımsağı ekmeklerin yüzeyine hafifçe sürtün. Sıcaklık aromayı içine hapsedecektir.
- Domates Harcı: Bir kasede doğranmış çeri domatesleri, taze fesleğeni, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi harmanlayın.
- Birleştirme: Kıtır ekmeklerin üzerine ince bir katman lor peyniri sürün. Üzerine hazırladığınız domatesli harcı cömertçe yerleştirin.
- Son Dokunuş: Üzerine çok hafif balzamik sirke veya nar ekşisi gezdirerek hemen servis yapın. Afiyet olsun!
BÄKKER FARKIYLA
Geleneksel bir başlangıcı, kaslarınızı besleyen bir ana öğün gücüne taşıyın. Düşük karbonhidrat, yüksek lezzet.
25g+
Protein
Low
Carb
